さて。

９月になりました。
うちの畑、その名も『まっちゃん』では、夏野菜もいよいよ終わりに近づいてます。
トマトときゅうりは終わり、今日は茄子とピーマンとどっさりの大葉が採れました。
ほっといたらすぐ巨大になるのですが、今日はちょうど良い大きさで色つや美しいです。

山盛りの大葉は、全部にんにく醤油に漬けました。
チャーハンや焼きそば、パスタにもいいかしら。

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