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初めてのジャム作り

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引きこもりもそろそろ限界。
今日は八百屋さんまでノソノソ出かけ、ずっとやりたかったジャム作りに挑戦。(挑戦というほどでもないか)
目的はイチジクだったけど、置いてなかったので『貴陽』という何とも高貴な名前の巨大なプラム(2個入り)を
買ってみました。(出来上がりはラベイユの空瓶に一個半)
皮を剥くと、果汁がポタポタ落ちるほど熟していて、みるからに美味しそう。
ジャムにするには勿体ない?!と一瞬たじろいでしましましたが、作って正解!!
これは美味しい。ヨーグルトにもよさそうです。
10分くらいで出来るし、さて次は何でつくろうかなー。